Hai semua... apa khabar? sebenarnya wafa sudah cuba buat piza ala2 sendiri.. memang jadilah..tak payah nak makan dekat restoran2 piza yang mahal2 tu..membazir je...ehehe..nanti wafa upload gambar piza tu ye...
Ramuan...
keju mozarella/krim prego (keju & herba)
sosej (ayam/daging)
mixed vegetable
tepung gandum
telur kuning (1)
garam(secukup rasa)
gula (secukup rasa)
yis (2 peket 80 sen)
marjerin(untuk doh & inti)
tepung gandum
nenas dalam tin
sos tomato (penting)
puree tomato/isi tomato(penting)
lada hitam/sulah
mayonis
Cara2 untuk buat doh piza...
campurkan tepung dengan telur kuning garam, yis dan gula dan kacau sebati. kemudian campurkan air sedikit demi sedikit dan buat pengudaraan untuk doh tadi. Jika nak tahu doh itu sudah boleh diuli, dimasukkan ke dulang pembakar, dicucuk menggunakan garpu dan diletakkan sedikit marjerin di atasnya, doh itu tidak melekat di tangan.
Tips...
tomato puree dan sos tomato sahaja yang perlu dimasak bersama marjerin dan dicampurkan sedikit keju.
tulah..memang simple sangat nak buat..hanya perlukan sedikit sentuhan kreativiti dan semua akan menjadi. Oklah, selamat mencuba semua... sebarang kekurangan harap dimaafkan...je amour vous..
No comments:
Post a Comment